Ernährungsberater*in (Aufbaukurs)

Über den Kurs Ernährungsberater*in (Aufbaukurs)

Das Bewusstsein für eine gesunde und ausgewogene Ernährung wird immer wichtiger, doch vielen Menschen fällt es schwer, die passende Ernährungsweise zu finden. Setzen Sie sich mit den Themen Verdauung und Nährstoffe auseinander und werden Sie achtsamer in Bezug auf die eigene Ernährung. Helfen Sie auch Anderen dabei, einen gesunden und ausgewogenen Umgang mit Nahrung zu etablieren. Der Abschluss mit dem Zertifikat „Ernährungsberater*in“ in Kombination mit dem Fernlehrgang „Grundlagen Beratung, Coaching und Training“ oder dem Nachweis, dass Sie bereits Berater*in sind, qualifiziert Sie dazu, als Ernährungsberater*in tätig zu sein.

Welche Vorteile bietet dieser Kurs?

• Sie lernen die Grundlagen der Ernährung und Ernährungsberatung
   
• In Kombination mit dem Lehrgang „Grundlagen Beratung, Coaching und Training“ oder dem Nachweis, bereits Berater*in zu sein, haben Sie fundiertes Wissen über die Beratungstätigkeit und Ernährung und setzen damit den Grundstein für eine qualitativ hochwertige Ernährungsberatung.
   
• Sie erhalten Einblick in verschiedene Ernährungsformen und Zielgruppen. Durch die Aufbaumodule haben Sie die Möglichkeit, sich auf diese einzelnen Bereiche zu spezialisieren.

Der Kurs ist perfekt für Sie

• Wenn Sie sich im Rahmen Ihrer Berufstätigkeit z. B. in der Gastronomie, dem Hotelgewerbe, dem Gesundheitswesen oder dem Lebensmittel-, Bildungs- und/oder Erziehungsbereich mit dem Thema „Ernährung“ auseinandersetzen möchten
• Wenn Sie sich in Ihrem privaten Umfeld für gesunde und ausgewogene Ernährung interessieren
• Wenn Sie neben- oder hauptberuflich als Ernährungsberater*in arbeiten möchten

Lehrgangsinhalt

• Die Verdauung
  • Einführung
  • Der Verdauungstrakt
  • Die Verdauungsdrüsen
  • Der Verdauungsprozess
  • Stoffwechsel
  • Ernährungsabhängige Erkrankungen
     
• Nährstoffe
  • Kohlenhydrate
  • Proteine
  • Fette
  • Vitamine
  • Mineralstoffe & Spurenelemente
  • Weitere Nährstoffgruppen & Lebensmittelkunde
     
• Fachspezifische Methoden
  • Ernährungsanalyse
  • Beratungspraxis
  • Essen & Emotionen
  • Gewichtsreduktion
     
• Bereiche der Ernährung
  • Ernährung für unterschiedliche Zielgruppen
  • Ernährungsformen

• Bereits direkt nach Ihrer Anmeldung beginnen wir mit den Vorbereitungen und schreiben Sie in Ihren gewünschten Lehrgang ein. Per E-Mail erhalten Sie dann einige Tage später Ihren persönlichen Login-Code für unseren großen und modernen Online Campus. Ihr Lehrgang steht Ihnen in dieser digitalen Lehrumgebung zur Verfügung und Sie können sofort loslegen!

• Sie können jede gewünschte Lektion einzeln auf Ihrem PC, Laptop, Smartphone, Tablet oder E-Reader herunterladen und speichern. Sie können diese natürlich auch selbst ausdrucken. Sie können sich auch rund um die Uhr in unserer digitalen Lernumgebung einloggen, um die Lektionen direkt zu sehen. So haben Sie jederzeit und überall Zugriff auf Ihre Lehrgangsunterlagen!

• Im Online Campus finden Sie praktische neue Funktionen und zusätzliche Fachinformationen. Hier haben Sie die Möglichkeit mit anderen Teilnehmern in Kontakt zu treten und sich auszutauschen. Weiterhin können Sie direkt im Online Campus Ihren Dozenten kontaktieren um ihm beispielsweise Fragen zu Ihrem Lehrgang zu stellen.

• Ihre Einsendeaufgaben können Sie direkt über unseren Online Campus bearbeiten und einsenden. Ihr Dozent erhält automatisch eine Nachricht, sodass er schnell auf Ihre Aufgaben reagieren kann und diese bewertet, benotet und mit Feedback versieht.
   

• Gegen einen kleinen Aufpreis erhalten Sie zusätzlich zu Ihren digitalen Kursunterlagen auch die gedruckten Kursunterlagen
   
• Hochwertiges, vollfarbiges Druckmaterial in einem schönen Kursordner. Die gedruckten Kursunterlagen bieten Ihnen das perfekte Nachschlagewerk
   
• Das Unterrichtsmaterial ist mit Absicht nicht gebunden, sodass Sie auch die Möglichkeit haben einzelne Seiten herauszunehmen (praktisch für unterwegs)